Le Physalis

赤坂2丁目食肆林立的街道上，沿著大廈沿街樓梯登上2樓，便迎來氛圍典雅的法國餐廳「Le Physalis」。長方形的店內排設多張餐桌，洋溢古典雅致的韻味，遠離街頭喧鬧，為想靜心品嘗料理的客人營造出舒適自在的空間感。

午市的「每日精選（Plat du jour）」與各款套餐，皆由口感綿滑的慕斯等餐前小點揭開序幕，再呈上火候恰到好處的主菜。肉類菜式展現經典法菜精髓，例如肉質富咬勁的紅肉配搭醇厚醬汁，或是吸滿香草與蔬菜精華的紅酒燉大山雞腿肉。魚類料理亦有加入香草與油漬番茄的香煎石鯛等選擇，佐以提鮮醬汁，配搭麵包格外滋味。

連甜品也能延續套餐的細膩餘韻，充分展現店家的用心。不論是配搭馬斯卡彭芝士雪糕的櫻桃千層酥，還是配搭開心果雪糕的經典朱古力蛋糕，烤焗糕點的焦香與冰涼雪糕的對比都令人驚喜。餐後附上一杯咖啡或紅茶，在甘甜的餘香中為聚會從容作結。

入夜後，不妨點一杯葡萄酒或香檳，餐後再佐以特選芝士拼盤，度過更奢華愜意的時光。由於午市及晚市座位均有限，造訪前建議先行訂座。